材料:白蝦10尾約200克、蘑菇5粒,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒,聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。
$ x5 I2 ]! Z/ f+ t9 \$ a6 p; k* {$ Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb0 r1 E* I; t! c+ E% @ S
作法:
m. o* O) Z0 v# n1.白蝦洗淨燙熟備用。
# X) \$ t' G4 A5 A+ K0 r- ?4 P0 itvb now,tvbnow,bttvb2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末,續下三色椒、洋蔥丁略炒,加雞粉、糖調味後,再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻,起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |