材料
! v! u8 V4 `; i+ [% [2 Q0 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ~# k, H5 }0 v1 D' N% ]% R
鯪魚肉 8
4 T) y% \: n* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f( H- T3 [( X: j' D果皮 1片公仔箱論壇* ]: p) E2 }- N
. u/ v& |6 p6 R' O8 @% G/ u生粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 s1 V# s% b. B1 F
/ H" b, I( k% ~- f4 j% A1 h) |生菜 數片
0 `! v$ ]( q9 D' H& J3 h; v公仔箱論壇# [+ \+ ^! ]. x2 x) i# z
調味料
3 H, c5 M7 J3 D1 }4 I7 ?5.39.217.767 c, O) `* X! {8 c. q, d$ E
鹽 3/4茶匙
`9 m. Q. |* R8 xtvb now,tvbnow,bttvb
: D8 {6 b. g. {( H; {4 C X糖 3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 O6 L4 p `- r1 c3 [1 o! a
( c S% @: |& w3 Q a. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~( v# h& [. q2 f
公仔箱論壇3 V8 C$ |/ R% {; Y8 z, t. u: L
雞粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, m9 X- m2 b! n, l
0 B& M; y* P& L公仔箱論壇生抽 1/2湯匙: i. J. m% X" J% L
. x6 p* P" U4 o6 E! w+ j1 R Q
水 2湯匙
* `. L/ ]' s2 `4 f: s5.39.217.76& i: a/ ~; d7 {6 q# k9 p
胡椒粉 適量9 h& q9 X+ m3 ?9 M1 ^
, A0 _2 ^6 b% }& B5 ~* `做法! `3 L' T i- n: u) v6 A
0 P6 c9 g0 L$ g$ S& P+ p- t7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
) h0 B0 \! Y: b" v3 _" f1 A( p- J5 X公仔箱論壇1 A9 C6 f2 u6 K B& J8 O6 ?
2. 果皮浸軟，切成幼粒。
9 a I$ `* R: R9 `: p( @
* r7 _* V/ @- \) l1 c公仔箱論壇3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
# n$ y! X& J& W7 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 W$ Q: H5 F% l3 r. W/ E
4. 將油燒熱至攝氏160度。公仔箱論壇0 |* [9 _5 W2 I8 @ Y1 x# g. h# S
, B, ^6 y# @7 n/ _
5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。tvb now,tvbnow,bttvb( x# u# T; \: i4 @* M7 q
$ z# w; h" r$ k* ] c; T6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
| 
