材料
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+ v F1 J6 V4 Y y/ S/ F鯪魚肉 8
: Z, b( i8 t3 Q6 L) ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 c4 O: ~0 m5 k8 d) ^
果皮 1片
1 I% U' V5 f4 O; x3 |7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s0 s. E; x4 Y: J
生粉 3湯匙5.39.217.76. U7 T1 U9 _, G6 X# D5 E
% t! Q! U) a1 d7 P8 ?# J生菜 數片
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9 p. d3 n) n4 Z, J4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.764 z$ G& o+ n1 l) f$ |: g
4 O1 u8 d8 D4 S% `1 otvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4茶匙! [. R% o: C% N; l& y k
% ~9 n( H0 l1 M5 ]; p1 Z糖 3/4茶匙
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8 q3 N$ w5 V1 {' w$ P生粉 1湯匙% R' O$ j# C N( ^
4 H; C$ Q+ `9 e5.39.217.76雞粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# m4 O8 ?, U1 U+ v
7 D& p- f1 A1 o$ @% A8 ^5.39.217.76生抽 1/2湯匙
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水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# J4 @( x3 n9 F( W
# _/ I9 W" |9 N$ |' _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
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做法
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6 p' B# t: \4 o1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T2 i5 ~" c% G' a& J
" v! {5 c2 p* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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% Y# c3 \' r4 w6 P* ~5 l3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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4. 將油燒熱至攝氏160度。tvb now,tvbnow,bttvb+ o& _9 C7 s3 Y3 w& [
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。5.39.217.765 O) O9 q# A% W$ M2 }
1 l; O3 S$ h: g公仔箱論壇6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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