美食博覽下月開鑼，今年為食一族的血拼大戰將更激烈，因為博覽新設夜間特賣場， 80個商戶將嚴選超級無敵抵賣貨品，讓晚上 7時至 10時進場的客人搶購。場內全日更有展商大送 3,000隻鮑魚，蝕賣僅 28元的鮑魚撈米，加上各種新到麪食、日韓食品等，務求令逾 30萬參觀者「食到停唔到口」。
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" g. ]# O z5 p- ?3 x$ j5.39.217.76今屆美食博覽在 8月 12日至 16日於灣仔會展舉行，時間為早上 10時至晚上 10時，最後一天則提早在 6時結束； 700家商戶參展，面積按年增 20%。主辦的貿發局副總裁周啟良稱，今年新增夜間特賣場，在 3號館 3F3G劃定一區，邀 80個展商，各嚴選一件特價貨品，「要真係好平先可以喺呢度賣 o架」，部份低至三折，包括東方紅冰糖燕窩由 29元減至 9元；孖人牌鉸剪由 1,399元減至 399元；新西蘭花膠 4,000元減至 1,400元等。特賣場是為下班後進場的市民而設，並可分散下午人潮。周啟良不擔心現場過於擠逼，因博覽面積與書展相若，而書展人流高逾 92萬，但博覽去年只有 30萬人。
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安記的即食鮑魚撈米只售 28元，每日限售 300盒。
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& |& \! i) J0 p名廚 Jacky Yu首次參加美食博覽，大賣招牌菜黃金一口鮑（左）及極品 XO醬（右）。# _' q+ g8 S) m* F" t, J# b
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鮑魚撈米僅 28元去年大派 1,500隻鮑魚而逼爆攤位的安記海味，董事總經理潘權輝說，今年倍增至免費派 3,000隻鮑魚，「海味舖最多就係鮑魚，唔夠可能再加碼」。他說每日會安排不同時段試食，「唔講實時間，怕排長龍」。今年又新增鮑魚撈米，在台灣米粉鋪上兩隻鮑魚、兩隻冬菇及魯肉，蝕本價 28元，每日限推 300盒，「市面起碼賣 80蚊碟，為宣傳啫」
* F2 a- u6 T" z; Y/ w4 w: Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R/ H8 _3 F% b9 C. w8 H
新增麪食產品區官燕棧每日向消費最多客人送一箱價值 1.5萬元的鮑魚。鴻星 99元三隻即食小鮑魚，加 1元可多一件。名廚 Jacky Yu首次參加美食博覽，大賣招牌菜黃金一口鮑及三款極品 XO醬。今年新增麪食產品區，並有專人示範烹調。不少新產品針對貪方便的宅男宅女，如壽桃牌「叮一族」意粉，只需加少量水叮 1分鐘，並配香草白汁、芝士龍蝦等。日清也有全新袋裝即食意粉，也是一叮即食，另外新推出香辣道杯麪，並有韓國、泰國及四川口味。韓國食品商增逾 117%，日本食品商也多 77%，其中新華日本食品引入日本黑蒜，負責人說是青森縣特產大蒜，經發酵、加工製成，無添加物，去皮即食，據稱營養成份是一般大蒜的 5.8倍。峰一引入一系列丸永日本雪條，綠茶或雲呢拿雪條內，包着北海道紅豆。
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6 r1 L9 d; y. v+ v公仔箱論壇抽獎送日本機票優質堂除減價外，更辦抽獎招客，消費滿 200元即可參加，頭獎為往日本機票，其他為日本美食，場內也推出兩款日本食品福袋。此外，國際茶展會 8月 12至 14日在會展舉行，現代化中醫藥及健康產品展則在 8月 12至 16日於會展舉行。! m+ t( [; l: X6 U6 l# {
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參展商部份新產品
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( U* w) j, y) | {! j/ B: w2 }tvb now,tvbnow,bttvb峰一雲呢拿紅豆夾心雪條原價： 22.9元 會場價： 15元# z3 N# o7 }" b0 ]3 v
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+ N" M# q4 ?9 j! e8 p/ W% E0 I( [壽桃牌叮一族意粉等套裝原價： 158元 會場價： 50元
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" s7 ~$ c1 t# t) }+ U" V* y新華日本食品黑蒜會場價： 50元
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% I5 k, V; M/ S9 `% [9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日清香辣道等 11包麪、毛巾與購物袋套裝會場價： 60元
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. _! r4 L# E( p5 P# H7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優質堂海鮮大福袋原價： 1,431元 會場價： 498元
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東海堂北海道系列冰皮月餅原價： 45元（一包）會場價： 50元（兩包）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% m8 ?* y+ B7 P& Z+ l; S
: l3 H4 a" f k3 p i其他新產品榮華 Q版冰皮月餅原價： 39元 會場價： 10元大班港式茶餐廳口味冰皮月餅原價： 45元 會場價： 9.5元美心凍檸茶、奶醬多及鴛鴦等味冰皮月餅原價：未定價 會場價：未定價鴻星即食大鮑魚原價： 250元 會場價： 150元安記海味鮑魚撈米原價：/ 會場價： 28元安記海味即食溏心鮑魚原價： 368元 會場價： 278元資料來源：各參展商
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* o1 X7 w" t. O) z, \6 b5.39.217.76美食博覽 2010日期及地點： 8月 12日至 16日會展入場費： 25元展商數目： 700個夜間特賣場時間：晚上 7時至 10時地點： 3號館 3F3G部份減價品：•東方紅冰糖燕窩 29元減至 9元•位元堂鮑汁螺片 88元減至 40元•孖人牌鉸剪 1,399元減至 399元•新西蘭花膠 4,000元減至 1,400元其他活動：新增麪食產品區、街頭飲食文化研討會資料來源：貿發局
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發表於 2010-7-29 06:13 AM
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