[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料
' u7 O' m( {  C. x% H  T7 g7 M公仔箱論壇豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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) D8 {& P, z( S1 P) [8 ~: I  y! |調味
6 |, j8 y' W2 ?# D$ T5 A雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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  r. O- h8 L. H/ z: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76) k& u; z& |5 Q$ X4 ^  S
1.韭菜切段備用。2 A  D- D6 B2 W- l
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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, T) m6 D* p1 H/ D0 {: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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