材料
7 `" T; O j& J4 L" S紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量
8 w3 y$ {, n- X6 _# F9 F! {
& Z0 o( o, E3 F% U$ n; C醬汁料
- Q G K( \" ~9 A日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~; W) T% X1 j
1 h9 E1 I. k9 g
" u7 l" {8 Y; ^公仔箱論壇做法
/ k5 q9 C/ Z R6 V( w2 x8 jtvb now,tvbnow,bttvb1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。
7 e3 |6 N5 v: ?3 W* o
7 y6 x+ W. x, W) T& Z5.39.217.762.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
) \# W& u5 |: N& K3 ^2 w' F9 k# \6 M9 o* e# o7 i* [" J3 b' [) b' u
3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。
) b3 o5 r0 B" G; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% h8 s( v- X; E: a4 w+ a
4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。
+ z3 c" v% f3 D2 u2 L' y5.39.217.76
" ~ v; z& g9 z' G$ S7 ^5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 - j5 T6 D3 {9 Y! l: Z
|
發表於 2010-10-28 05:35 AM
| 