麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八 公仔箱論壇8 U; p! v9 V& c
大片芝士--------兩片 tvb now,tvbnow,bttvb& b: q0 J& L9 f5 x! a5 Q/ T
脆漿麵粉--------3/4杯 5.39.217.76, c8 _2 K/ d( A) k% v5 I4 ^
澄麵--------1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g% o$ z' U3 s( y: l
泡打粉--------1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 c2 K8 i) ]* s$ ] ?6 y
鹽--------1/3茶匙
. T7 C2 y- G3 k" a, B8 S3 Z# H公仔箱論壇水--------2/3杯
$ F. }$ D7 i& i' R1 e/ P5.39.217.76油--------1 1/2湯匙 - Y& c6 A3 V6 e
| 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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