材料
7 i1 U- F& V [公仔箱論壇忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 u4 x1 G4 ^6 p0 K
0 k9 n+ d- g$ T' O3 a, Y4 R公仔箱論壇雜莓醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B0 z2 `& h, ~
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ Q' q3 V& c7 ^8 C' p. w7 |/ g+ J
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做法公仔箱論壇* |: q6 [0 ~5 t
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。5.39.217.76$ U4 T/ z* f7 ~; I, P) E$ G5 O5 S/ d
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2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。( w0 D% U$ X9 r4 D7 I( W
# w: b( E" ?: k公仔箱論壇3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。tvb now,tvbnow,bttvb; ~" y" k5 d8 n$ T+ l. p
) Q2 {3 A6 X) D H v, W. x6 d& M公仔箱論壇4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
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5 y ^) k y, u- I; h1 A; Htvb now,tvbnow,bttvb5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。5.39.217.76" l; b" L0 L+ p$ n3 A
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。
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貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。 |