| 芋絲含豐富水溶性纖維,且含少量卡路里、脂肪和澱粉質,減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。 | | 材料 | 芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾],越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇7 U6 r& I$ e1 G' d# ]
| | 製法 | 1. 用1湯匙油爆香青紅椒,加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透,熄火,拌入調味料。公仔箱論壇, F& f/ y3 d9 u O4 U
| | 調味汁 |
8 q+ Y5 n9 T; `! \% g- g+ q# g" Z5 C公仔箱論壇蠔油 2湯匙,椒辣油 1 湯匙
P% J- G6 I5 w |
|