[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]$ @6 e% o7 u3 _, }( c 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] / a  n! Y! [8 q甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊], Q  Z6 |9 h$ \/ ^  |6 F# } 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] . H; [" t7 c4 H" C1 W; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] 4 e8 g8 z  C6 B

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 , o6 q" ^# U2 J% S2 F1 [5.39.217.762. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。