| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]* l" ]. K( L& ? j. F! _
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 o$ d, _, e. |+ R' _
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
. ~+ Z( Y, ]. k* ?+ n公仔箱論壇提子乾 2 湯匙 [隨意]公仔箱論壇. r2 T: _8 E; R; W) y8 n) B: T
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]8 U; f% F7 o0 ^' i5 T* ~
水 400 毫升5.39.217.76$ g- }8 \! {4 g1 q
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。公仔箱論壇; G: F0 s# S: F; P
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。公仔箱論壇 N. a1 z! Z& \1 N
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
% f4 P+ a% u3 |1 L* p- B% k4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S' x5 g8 \& A" u
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙$ ~1 |- J3 q/ @; a. I l# @
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
, s f6 \7 R% K0 }. X9 C; q粟粉 ½ 茶匙5.39.217.76. Y' R4 o8 f. J
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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