材料A：
% C/ N. u9 }7 {- H/ P: B( i冷蛋白──250克tvb now,tvbnow,bttvb- ^# @3 @- b( L, l; i
冷水──50毫升5.39.217.76* J1 \/ E4 u0 W- M! j% f
細白砂糖──170克
5 ?1 E2 f; K0 ?! Y' p" L公仔箱論壇黃油（Ovalette）──1個半湯匙
) V, j! C6 V% ~, G, O公仔箱論壇蛋黃──2粒
% |) {0 ]5 v+ N4 k# x/ ?低筋麵粉──200克1 `4 j* S/ C- M* L$ m# V- P9 J; m
雙效發酵粉──3/4湯匙
8 W l& ], G/ ]; C% _# T5.39.217.76香草精──1湯匙
( {' i0 B% r+ {5 o5.39.217.76材料B：
% G6 g: G1 ?5 D6 f1 X$ x6 L公仔箱論壇牛油（已融化）──170克1 g) U- J' J6 B* q0 f
煉乳──2湯匙' u( s; D% W0 @2 b) e1 P
材料C：tvb now,tvbnow,bttvb- [ q# X0 e" i6 B* {* E- D ?# K
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
' ^: p3 K- j H8 O l, { t. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎粒──適量
: v2 S, @ u0 G9 c) Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76$ A# \$ I. z5 x& G9 x
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
& H c0 [7 p) \8 [: \0 e5 f+ q2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
7 t) s3 X6 O H5 ]* e) stvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
- F- F. ?8 O2 g% M7 u8 R7 h4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: e3 e' e, i+ L
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
- ]* r ], Y. [8 Z6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
z5 I; W. y8 \( a! |tvb now,tvbnow,bttvb7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
; T0 l8 ~ l8 u: i; y5.39.217.768. 在麵糊表面撒上杏仁碎。9 L- \4 L* m; N6 _, G
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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