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魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束
) j8 b2 F/ } U1 e) C8 K8 O+ e* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 g9 K# G" ?; `$ j4 Z
) l: ^( }8 }( H1 P做法
0 o1 M& l( ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
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2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。* ~" ^7 |5 I! H
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3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。" p w7 @0 t% Y$ E1 m: ~
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4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。# P% A5 s3 h# G$ U: c
2 Z7 {7 W; A' F0 [8 ~$ d: ^( T& J公仔箱論壇5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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發表於 2011-1-2 11:38 PM
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