材料
+ i2 X" r9 d! [. D1 g8 @; T! r! f皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯(削皮) 1條、南瓜(去籽) 150克公仔箱論壇1 D8 f# q% e2 n' T* n- r0 `
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# y. r( K* b& {. _5.39.217.76做法
: Z- {7 w+ n4 [5 K5 S1.皇帝蕉去頭,連皮放入滾水中烚 5分鐘,盛起去皮,切片。3 D" l! k. t3 M, X8 y
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2.南瓜挖球。番薯切半,挖球。5.39.217.76+ J8 z# d. o$ T n$ @) v1 N) ]5 j
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3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾,加入蕉片、南瓜、番薯,再加入鹽、椰奶和糖,其間要不停攪拌,以小火煲 6分鐘即可。 |