[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 T+ b, k' C" u. S
粘米粉 - 140 克5.39.217.76; S; t. d5 P" L: T4 M
水 - 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y" G( `( D2 ^* M' J" V& |' n7 C+ Z6 Q- v
枚頭肉 - 70 克
/ Y7 r, G: |) j* C" X# l3 j0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 - 70 克
8 y& _1 ^) p4 G& h! x* c& |8 ?- ftvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 4 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* p, S$ |/ L
菜 - 70 克
) {& s& P) d3 _0 L- Q7 z) gtvb now,tvbnow,bttvb脆炸花生 - 4 湯匙
0 ~) p: U: O) B3 |公仔箱論壇水 - 6 杯
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1 t4 R: W# a+ J' W! J芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許公仔箱論壇) {! J$ F* b% G! R9 |, f

$ t, Q( n' s6 j+ ]& n: \( |5 H醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb( _( {& }' [* g& [+ n. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x: J. R4 @5 Z6 p+ z

0 }9 n0 c. N4 S8 x0 r7 o- Z枚頭肉5.39.217.764 q. a/ }1 d) b. `- L

# o% t! h+ W9 C2 S8 `# {5.39.217.76生抽 - 1 茶匙
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麻油 - 少許公仔箱論壇. P3 F9 E3 q6 U0 E1 O6 j) L
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生粉 - 1/2 茶匙; b4 d) Q# A1 d% K
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蝦仁公仔箱論壇7 a% F5 n# z' D& ^( X

$ K/ h9 c/ B, n) W( t; r$ }3 n5 h鹽 - 1/4 茶匙
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  p- ^; E- B. _, ]. w3 l5 y5.39.217.76麻油及胡椒粉 - 少許# ]! B6 O$ Z. f6 f) O
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生粉 - 1/2 茶匙; n* R5 f6 j  P9 H' l

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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。