[藥膳] 葡萄山蓮粥 (健脾開胃，補氣益血)

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　　葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。
% I8 }0 Z' {6 c5 I: g+ W9 b& u　　葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。
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葡萄山蓮粥

材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。
4 u, z, L7 X0 i. I6 m8 g- M/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。
! A5 ]+ h' f' o公仔箱論壇　　　3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。
/ V  F0 `& s3 Y0 J* K1 E　　　5）後加冰糖便成。
, n( \' h& F  E0 |& Itvb now,tvbnow,bttvb功用：健脾開胃，補氣益血。　　　　主治：氣血虛弱。 公仔箱論壇4 J) N/ w# i% w2 V! D
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（三至四人份量）