在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j- l: E" ]% e
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。, q, V! [* K: ?' T! h
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菜式一般雜飯檔吃不到tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 l9 A! P# ~; I- _
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb0 c! e6 }& |5 g" _+ C7 N3 E
+ g7 S8 j/ e( I' v4 S( N7 X0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。+ P8 d6 T4 V: k! P. F* T: b/ {. ?+ u
p% E( P$ I% t, @3 X1 n2 C4 X公仔箱論壇味道可媲美高級餐館
5 L1 {5 M0 m* p6 N2 P& `陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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8 n& ^' |0 U4 q* v3 q u6 B: Itvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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& H. o0 R7 C) K1 C; e0 O公仔箱論壇陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。0 F+ X! a% ~1 h) u) g
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! i1 x4 W- x4 f5.39.217.76美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。2 `0 [3 T9 H' J ^
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。- T9 o" n0 m: s5 A0 H4 l2 m
6 Y! t1 Q* l+ x: l5 p+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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' I; k2 r- W- S1 U; z2 r6 Ztvb now,tvbnow,bttvb特別菜色可提前預訂' y" \6 d5 z, R- u: b9 e' M
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。公仔箱論壇0 o. ?- t. i( g. k
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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