前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ m' C) s+ o* l0 d7 U& d
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。5.39.217.76# O2 K9 q$ F8 }8 ]2 s
* K5 O/ ?* Z( D: z公仔箱論壇我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。公仔箱論壇0 D5 i2 P I& x$ c! r+ E( p
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. t0 t! o( f, E2 V& x: q$ |
9 F9 }; w2 [( a( K: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。tvb now,tvbnow,bttvb" w, y) v* _ c& Y( u% S# n* @
2 N" I5 G( G( k% [6 V9 A& b正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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* m. W2 `4 U m" K* Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' d' D! E' c
8 j) `. x1 k- J( }' H) B公仔箱論壇餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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1 F5 C3 C* P( P/ P P7 _9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。公仔箱論壇: N$ h4 w2 N5 k. g
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。tvb now,tvbnow,bttvb" s; a. E2 ?; _7 w
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 公仔箱論壇8 q2 y+ g3 Y$ t* C, P" V/ N
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^) J. T0 f2 ]( Y. B, G! u3 l: F
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/ V9 ~& O4 n: w2 N* ?% B下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' s9 z6 N+ T; A4 I( h1 F$ C
) f' k. d8 _ ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i4 q4 i+ o5 I2 T& _; U* Y4 F$ s
4 ]5 \4 a' c5 V( _3 |芥末鸭掌5.39.217.768 |) j3 B V$ ^: \( I
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. d" v* c! \/ u& c( [tvb now,tvbnow,bttvb松仁香菇
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8 d( n1 ^+ c' x _/ e9 x+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水鸭肝
) B- |2 Z5 t, N5 E. k/ l: w* \7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。 b" [* F F) v
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; i' d/ O. m" O火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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$ k$ w6 t( x6 q& F; r, l5 _5.39.217.76汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘, a: O, ^4 O: w/ O
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6 a% N' l" l. S3 r5.39.217.76大师傅终于开始片烤鸭啦。
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5 d* p) `( m4 K刀法娴熟
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% E, t+ B* ^ o; o9 k4 O. G% w2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。$ [# V o5 R% P. ?; S; O
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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$ o4 Y0 t2 [' p1 }+ w5 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {1 ?" m: H R( D
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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/ R/ F* f4 X7 N5.39.217.76烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。! M0 C' ]- s( h/ |. `
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。公仔箱論壇1 A( V& m" L+ E
: }" x$ {: w5 O; O7 _0 A4 ?吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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7 \0 c) q: n4 `+ h5.39.217.76我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！公仔箱論壇0 y$ q* g- X/ c9 v/ G
( Z- P0 a+ ~6 b* Q# Qtvb now,tvbnow,bttvb好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。5.39.217.76% }9 s, N$ C: O3 D4 K# ?4 m+ }' N
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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