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[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

材料:公仔箱論壇8 g. K& M( t. `6 J( s. Y9 z
蘑菇        ------------------        100克
" J7 v3 u( a* O$ C. B(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)tvb now,tvbnow,bttvb% Q( b* U0 c9 o0 m  T7 Z! `+ }
牛油/人造牛油        ------------------        25克) b7 h# v  y2 u' }% z. B& J* o
麵粉        ------------------        25克公仔箱論壇0 A( Y- P# D4 n, r
水        ------------------        250毫升
1 a6 n% u! X$ L9 S& Etvb now,tvbnow,bttvb奶        ------------------        100毫升
/ f- i. _, s! B; T" q; _公仔箱論壇雞精        ------------------        1/2粒
* [. R! j2 \0 E8 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉調味:
  u. m6 j+ M3 T, C: R) x9 o8 r' q公仔箱論壇陪襯食品:        ------------------        麵包一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {4 u( o7 C/ Z$ m% B( C4 M1 [% f
裝飾:        ------------------        莞茜5.39.217.76! k1 e9 ?$ g4 ~9 h7 j  ]% T7 v
( T/ z: S1 I% R' w% w( N9 ~
製法:tvb now,tvbnow,bttvb# g0 p1 R$ n) T9 d9 v+ q
1. 蘑菇洗淨及切碎。
( |2 l2 ?  S; Z* I, [& D% m2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
4 l3 G3 I! y4 I; l* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* }2 C, Y( `  Y2 Z- F1 _- x# c9 Y
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
/ X* j8 u8 ^9 a  T* }公仔箱論壇5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。公仔箱論壇, B- t6 S; x' X' h  X4 ~
6. 加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.761 _& B: f, M: }3 I" s
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
' {* y7 R! z( ]8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。5.39.217.76* z: _. d; ~' u1 v3 E* b
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
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