[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
8 ^. V' \/ l/ @0 J蘑菇        ------------------        100克- C' g$ k0 G3 E" T" `
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)2 @# ^( Q: ^8 C# z& @, s; M
牛油/人造牛油        ------------------        25克公仔箱論壇: R) t! T7 _' p3 G  W* I
麵粉        ------------------        25克
$ W/ ]  K; r& j# [- M水        ------------------        250毫升
. l8 @& O( ^" A3 r; [: }奶        ------------------        100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~3 F/ {$ p9 R4 k
雞精        ------------------        1/2粒, G. O3 q- M9 S8 `  q
鹽及胡椒粉調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _2 s) T4 _( l/ j. R
陪襯食品:        ------------------        麵包一片5.39.217.768 C: N* m# I5 A7 l2 A4 o
裝飾:        ------------------        莞茜
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2 w; y) b+ ?& _/ w- A& r- E, R0 p7 ptvb now,tvbnow,bttvb製法:
1 q3 c: k- J4 h+ a; m$ f- p公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。
1 x$ [: U. M0 F7 j& _5.39.217.762. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。# f9 u' N6 f3 i" Y
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。2 u6 p2 j- Q* R' Z. ~7 x
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( Z3 ~! \; a* y" o
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X* M. l& ]; M
6. 加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇* x, Y0 g+ o0 W8 ~
7. 烘麵包成多士,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- \% Z  Q& J6 a
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
" e+ P4 h7 k. a" h5.39.217.769. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。