[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
8 D" b8 v6 t% G8 Z6 _( C5.39.217.76蘑菇        ------------------        100克
" b5 b5 A0 {0 A. E7 E- E9 z(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)公仔箱論壇% \+ w5 ~% E7 }% q3 y2 ~
牛油/人造牛油        ------------------        25克
& z2 O8 t* J/ |1 j公仔箱論壇麵粉        ------------------        25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. L2 V. X) o- K+ j* R
水        ------------------        250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# z# u8 c, z, ^" E; q- n! [% j6 ]
奶        ------------------        100毫升
* e$ M+ L* \" a  L6 }1 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞精        ------------------        1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 F3 n- `, `! b7 I, u0 z& k3 o
鹽及胡椒粉調味:
5 e' n6 W0 `$ f  \% m陪襯食品:        ------------------        麵包一片tvb now,tvbnow,bttvb& O; N- |2 T9 Z% n5 P& V
裝飾:        ------------------        莞茜5.39.217.76) v5 t6 ^% r3 b% v

/ y5 W2 @& O6 }& x) @) ]! \/ ^$ {tvb now,tvbnow,bttvb製法:
8 H) O: Z0 L, Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 蘑菇洗淨及切碎。
4 w; _- b; X# S3 o" l& atvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。5.39.217.769 `% m- w3 A/ T6 e' _+ a8 w
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
8 a* C% b9 Z7 i  H. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。$ n3 p  W6 A% m
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
; [  u! J# P5 J: B( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。
; d; _5 v6 U4 U+ x& C$ Ltvb now,tvbnow,bttvb7. 烘麵包成多士,切成小粒。
  ?% ?3 E0 k9 x2 v* N  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 s  v: h7 F7 s0 h4 s
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。