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6 k. W. D$ C/ o4 j) k材料
0 R- T# q% l1 I* k; \tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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% J7 ]7 f' A5 d4 ^9 v! R2 c薄餅材料5 @$ n! V0 V# ?1 k
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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+ G; D5 [+ _, P. P公仔箱論壇做法- |, b/ N7 z- n9 e! E z9 V
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。公仔箱論壇( K I1 R8 o6 J- k# e
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2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。% i8 P$ q+ t8 |7 T& j2 {
/ p2 y9 t( f \) n! E: d公仔箱論壇3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。8 g v# [5 Q5 ^" w: W8 y9 V4 e9 s
0 X" N) }+ \8 y; D8 \+ K$ \, gtvb now,tvbnow,bttvb4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。
+ T8 z# \- ~" M$ z w( U/ _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 u7 W/ ^1 y; W; J% P5 }
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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