[中式食譜] 蔥抓餅

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* k/ {  L: d0 n% w3 [" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. E. U7 W/ T4 F7 [* K* @  o" _
材料tvb now,tvbnow,bttvb- \/ J* r) O% G0 }7 j
鹽.....適量5.39.217.76/ D0 }  Y. l, ]
蔥花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y. S4 ^. r* h0 F3 ]4 Q
豬油.....50公克
( b4 M; e: j) Q8 D' S4 ~溫水麵糰.....500公克) S' _2 x! @: B
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作法5.39.217.76/ j7 L2 E( o+ Q% E' t3 [
1. 溫水麵糰分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d6 r' W* \" h* J3 c3 B

1 A% d2 M; }$ Q4 A) [% B* [; c4 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。5.39.217.76( W2 |7 a2 W1 k" g5 R& ]
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n* V8 f5 `3 w* o! ]" v

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