[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
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蔥花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]- a$ v3 J# M; w- M7 p( l8 d) `
豬油.....50公克
5 \6 o$ d3 M1 U. |+ V3 N5.39.217.76溫水麵糰.....500公克( ~6 M( G8 h. Z% V) q$ d
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3 R8 n" ?* x7 |% n9 V. L( U" `% t作法
- A! ?- o- ^: `/ @' ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。5.39.217.76! q/ v/ r) n! z3 V9 _! b3 i
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。公仔箱論壇; s9 U1 L1 E, }- j8 E

7 `2 F' m7 B" I8 S3 Y9 ?* }9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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