花枝 1兩
( a2 S5 X) o3 c7 R# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 1兩 5.39.217.76* c; x7 x* T1 X5 Z2 s
圓鱈魚 1兩
! g2 `+ q: `+ d1 \8 u* Y) D* @3 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2兩 公仔箱論壇3 }: V: E2 Y6 X. ?9 I
青椒 1/2兩
; J6 W. ~/ w7 B9 g2 }紅甜 1/2兩
+ q8 o* D0 F0 a( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 6兩
6 A/ D5 j$ j3 Y6 Z4 y" m青蔥 1根 公仔箱論壇9 \3 l, U& j* R/ N0 a
) ?! ^0 C# J* O& E8 M+ A! ^# WA.太白粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J/ y* R* x: {+ g+ y
水 3小匙
$ c) O0 O( a/ Y% |& @B. 咖哩粉
0 }( w2 ?0 k8 s8 X$ Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油 1小匙
, i& i- d$ r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb棷汁 1小匙
5 x/ @: U$ P) \8 n/ E6 X/ Ptvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/4小匙 - A( }3 ~7 U% b8 ?/ j
鮮雞晶 1/4小匙
" ]+ K5 J& Y: f) J/ `水 150cc
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 ; }; T4 ?# v" v( X! w; S" A( d) z
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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