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黑 朱 古 力 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j9 @8 \. p9 b3 S! V
牛 奶 朱 古 力 200克
/ ]/ I: v# f9 X1 {4 z# p5.39.217.76淡 忌 廉 100克
6 S# O- f8 A3 ]$ m8 ttvb now,tvbnow,bttvb牛 油 35 克
$ g6 e7 H) o, J橙 酒 2 湯 匙
1 ?/ l% C/ b8 A- F可 可 粉 適 量
' ]. L$ f4 E0 f6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( C9 Y% F( W. Y; C% L( ]4 H9 C
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步驟: 5.39.217.767 s) _3 H. x" M( m" t( G8 p3 ^; n: ]
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
# E8 Q' l8 \# p公仔箱論壇2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。5.39.217.769 c; G- r! W& s" z4 v. ~
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
" V( j7 T# E( b& y5.39.217.764. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。4 b6 L% W( d+ [" M
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。5.39.217.760 h3 H2 ]! [" u9 |& d& e
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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