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黑 朱 古 力 200克
+ E3 }( [+ R+ M+ m4 `8 Jtvb now,tvbnow,bttvb牛 奶 朱 古 力 200克
3 w. \9 e0 r) B, F8 z" Y公仔箱論壇淡 忌 廉 100克4 Y: Q$ a1 o$ H' V5 w2 A
牛 油 35 克5.39.217.76 ~- g: w* x0 A. p/ ?: B
橙 酒 2 湯 匙
- }6 Z) X/ k5 y' y% P: \' @5.39.217.76可 可 粉 適 量
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步驟:
' f; {# _- a, h0 P5.39.217.761. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 y) D/ S" z- X
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。5.39.217.76& ~2 E+ ?" Z6 c$ j4 G$ H: G( K! O
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
0 L7 V' p* K. t5 I/ \0 }4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
4 X0 K( G6 \/ x5 g) G& \$ h& v公仔箱論壇5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
7 S* f2 D9 o6 M& G( T6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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