提高新陳代謝除了能加速減重的速度，更與人體健康息息相關。「新陳代謝」是一種將我們所攝取的
$ @ R* l# M: E* e3 S3 q* @& |食物轉換成能量的過程。新陳代謝佳時，身體能有效將食物轉化成能量，提高免疫機制；但當身體新
" |4 R9 n, K" }# z陳代謝不良時，身體將逐漸衰弱，並出現身心疲憊，體力不足、精神不集中及食慾不振等現象。tvb now,tvbnow,bttvb, ?3 {3 d1 L* j4 u) Q
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6 B! b+ t6 @7 t' W; e/ Y5 t" P公仔箱論壇新陳代謝會受到遺傳、性別及年齡等因素影響。如遺傳因素，有些人的新陳代謝天生就比較快。而男tvb now,tvbnow,bttvb9 _3 v3 Q5 f$ {! I, \
性即使處於休息狀態，其燃燒的熱量也高於女性。另外，大多數人到四十歲後新陳代謝即趨緩慢。雖
2 @# \. S7 S2 S F公仔箱論壇然這些是我們無法掌握的因素，但仍可藉由一些訣竅加速代謝。美國大眾醫療新聞提供了下例方法以
9 A! ^" Y0 j6 B供參考。5.39.217.76" ?+ M+ ?/ ^7 a; v
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1. 重量訓練及有氧運動
, j5 i7 }* V7 N1 B. s' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C% a$ `5 Q9 }: P1 _公仔箱論壇重量訓練能幫助人體鍛鍊肌肉，肌肉較多者的靜止代謝率較高。為維持肌肉，每一磅肌肉一天須消耗
3 I* Q- n6 R! H. B1 ], Z" gtvb now,tvbnow,bttvb六個卡路里，而一磅脂肪只消耗兩個卡路里。有氧運動則能加速新陳代謝，且能持續數小時之久。與
- V* Y; E, p8 \8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫和運動相較，高強度的運動能提高更多且更持久的靜止代謝率。
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; E1 ~4 z: i) A5 \6 W+ M5.39.217.76小提醒: 阻力訓練即於肌肉運動過程中施加阻力，亦稱重量訓練，能幫助人們鍛練瘦肌。平時保持做
. h0 K! I/ ^3 }, `5 I; B5.39.217.76有氧和耐力運動的習慣，既能減掉脂肪，又能鍛鍊肌肉，建議上健身房時選較激烈的課程，或是於例7 M; Y9 n- ~6 J) N. f# O9 ~, A
行步行運動中插入短時間的慢跑。
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2. 多喝水 公仔箱論壇; \ T$ U: ]$ \. Y
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身體於燃燒卡路里過程中需要水。即使輕微的脫水也會減緩新陳代謝。根據一項研究，成人一天喝八
. n- i; O' O2 T3 V! [ W8 B+ ]5.39.217.76杯(約兩千毫升)以上的水比四杯燃燒更多的熱量。
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" N5 d, C) }; w, m4 ?2 l1 Itvb now,tvbnow,bttvb小提醒：若你的尿液不是淺黃色而呈深色，那便代表你每天飲水不足。為保持有充足的水分，用餐或
( y4 W- j2 E+ `4 B, T- n5 Dtvb now,tvbnow,bttvb點心前喝杯水或不甜的飲料。另外，不要吃椒鹽脆餅或洋芋片等食物，試著以富含水分的新鮮蔬果代5.39.217.76% `+ C8 H8 j" b# r+ u( H
替。
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3. 飲料中加冰塊 ! l0 X5 r2 B: \2 e: t# l2 Y& r! |
$ z8 P( i5 U. Q: x+ {7 [! q, _5.39.217.76冰涼飲料於消化過程中，能讓身體燃燒更多的熱量。有研究建議，每天喝五或六杯加冰塊的水，可額
0 R. G# w1 j6 Gtvb now,tvbnow,bttvb外多消耗十卡路里。聽起來似乎不多，但日積月累後，一年不需節食就能減掉一磅。喝不加奶油或糖
: n' C. T0 N" g! [的冰茶或咖啡也能達到相同效果。
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" z% T8 i8 s" O# @& Z4 S- f1 z小提醒：冰涼飲料飲用過多，仍會影響血液循環而危害健康。如咳嗽、脹氣或消化不良等，仍應依自公仔箱論壇8 f' _. p( S& J$ i( |
己身體狀況控制攝取量。
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- j8 h. Z9 u3 g4 T; G- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 少量多餐
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花很長的時間享用豐盛大餐時，也在訓練我們的新陳代謝放慢速度。為維持新陳代謝持續的啟動，每
8 e' J4 Y2 `6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三或四小時來頓少量的正餐或者是少量的點心。
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5. 食物中添加辛辣料 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 ?4 \1 \. N& c. x
5 v: ^$ k" M* G! F5 |; t1 T2 J5.39.217.76辛辣食物中所含的化合物能使新陳代謝快速運作。吃下一大湯匙跺碎的辣椒，能暫時提高百分之二十TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 o9 g6 x0 V0 `
三的代謝率。一些研究表示此效果只能維持半小時，但若經常食用辛辣食物其效果可能會更大。5.39.217.76" m* _% ]" n) X" c/ m9 z6 {0 E
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小提醒：為迅速提高代謝率，可在烹調食物時加入少許的辣椒，但過辣的食物易引起腸胃的不適及痔tvb now,tvbnow,bttvb4 `6 E' V% j, i5 X! g( \
瘡等問題，也需多加注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K+ K" _0 _( n
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6. 多攝取蛋白質 tvb now,tvbnow,bttvb2 F' |2 @" K. j. r( g
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消耗蛋白質所需的熱量是消耗脂肪或碳水化合物的兩倍。蛋白質豐富的食物於用餐能迅速啟動新陳代
+ E/ Q% B |- U8 ]5 Etvb now,tvbnow,bttvb謝機制。瘦的牛肉、豬肉、魚、雞肉、豆腐、堅果類、豆類、蛋及低脂乳品等都有良好的蛋白質。
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小提醒：每餐補充約１０至２０克蛋白質。在用餐時搭配含蛋白質的食物，如一杯低脂酸奶能補充約" k$ H: M! N# }
13克的蛋白質，一份豆類食物約含10克蛋白質，而一份魚肉也能補充約17克蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; t \4 e8 R( B+ W7 F
5 E0 z; U. V1 o3 D4 t& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q+ P7 b C6 p- E* T7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 喝黑咖啡或綠茶tvb now,tvbnow,bttvb- m$ v. G3 h9 x; F& R. ~5 s
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研究指出，兩杯咖啡的咖啡因含量，能迅速的使一位一百四十五磅重的婦女於四小時內多燃燒五十卡5 j! Q0 f$ i7 K
路里，但必須是未添加奶油或糖的黑咖啡。而綠茶及烏龍茶均含兒茶素成份，能提高代謝長達幾小時
& d/ \' A9 c4 s# i) @公仔箱論壇。研究建議，每天喝兩到四杯綠茶或烏龍茶能使身體多燃燒五十卡路里。一年累積起來，能減肥五磅
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* n+ E' v. c+ p! X/ \2 M7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 k1 y/ G- p6 Z, g y4 R
小提醒：茶中的咖啡因同時具有利尿和刺激胃液分泌的作用，還可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因
. s/ i9 p |- _0 u( E公仔箱論壇此多喝不含糖的綠茶有益健康。但過量的咖啡因易造成骨質流失、及心悸、耳鳴等症狀，需注意不過
/ _% x$ f7 h0 U5 P& s( o0 ]/ ?; \. t5.39.217.76量攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g9 P! R" ?: P* |$ t
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- ?- d8 I( l* ?* Q. V5 [8. 避免速成節食
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& j R2 r% f* f \- t; q所謂速成節食，即一天攝取的熱量低於一千卡路里，用這種方式加速新陳代謝是得不償失的，因速成公仔箱論壇6 P) i4 H1 z0 m `
節食往往是犧牲體內的養份所換取的，且易減到我們的肌肉。肌肉塊減少，新陳代謝也會跟之減緩。公仔箱論壇 J" S! B0 X9 B) L
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小提醒：最好的辦法是鍛鍊肌肉及保持活躍，越常活動熱量就消耗的越多。尤其是清晨運動更能提升
3 t# _8 k) Q# o/ F5.39.217.76新陳代謝。(文化生活藝術網)公仔箱論壇* k" ^, I; a% A* C" i7 C* ?4 s k5 j
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發表於 2011-8-7 11:04 PM
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