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[西式食譜] 椰絲炸大蕉

材料5.39.217.76/ ]' O: R8 @$ g
大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球5.39.217.76: \4 J& N* {7 D3 G( R2 {+ n

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做法tvb now,tvbnow,bttvb( f- m' G3 ?0 @7 x( ^* d( m
1.大蕉對半切。
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2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。) w) a4 v- [& Z. X, @

7 f# |1 J  S) }# ^0 @9 N公仔箱論壇3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。
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4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb, X7 @* }/ U. y/ m9 r) p
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