材料公仔箱論壇* z& h# o* {, A0 v
大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球tvb now,tvbnow,bttvb& I" ~* m# _* K2 O
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做法公仔箱論壇+ a1 l6 X A( {# ~
1.大蕉對半切。
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: w E- g. e& h# y6 b. q2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E4 u! P+ m0 ?6 M8 Q* E: m1 k& T
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3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。
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& L0 {5 y9 q/ A% u% h @% K5 \3 ~5.39.217.764.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。5.39.217.76- n* R2 _4 N" Z7 b
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