材料& J) Z" A: o( j6 l7 u$ Q. n. |
粟米（湯渣） 2條、豬（湯渣） 1條、甘笋（湯渣） 2條、洋葱（切塊）半個、薑米少許、雞湯 500毫升
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: L" J8 P: A2 P4 q: \$ K調味
( f: `+ q+ Z* H/ @2 x+ q咖喱粉 1湯匙
4 f* N0 P' H) a+ @$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ` o+ L( J" n7 u: ?( x2 l% p
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做法
9 U) S% W* a( k1.煲過湯的豬切粒，粟米起出粒粒。
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2.易潔鑊中加少許油，以大火爆香薑米、洋葱，轉中火爆香咖喱粉。
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1 }6 u" v" H; i) }4 X公仔箱論壇3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯，以大火煮 3分鐘即成。
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快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉，可以加入咖喱同煮，薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: E0 e; P3 N1 \, j! R
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發表於 2011-4-27 07:09 AM
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