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原料
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: ]# L6 r3 o. u# Htvb now,tvbnow,bttvb料酒 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% v7 o" N6 b/ |. D% i8 N6 ]+ E
姜 1块 ) N% ]1 V, ^; q4 i( C9 d
小葱 2根
[! P$ S& W1 c: w' R" Y: f7 m酱油 2茶匙
% X# N# ~, _ u盐 1茶匙 公仔箱論壇8 _0 t0 _# o: `# ~8 W' v# R. o
冰糖 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `0 C/ p6 ^( S$ ^9 k! E
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
4 y% q, J# d- D: Z. M. K5.39.217.76做法 3 g' @2 ?6 B8 Z2 B
（1）五花飞水 公仔箱論壇! B0 |8 a4 y. c3 i2 }# |$ r. H6 |
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟
$ l7 Q3 K6 p/ S8 S5.39.217.76（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
3 r5 G( q3 {1 h5 p; i5.39.217.76（4）肉铺在饭上
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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