材料
5 i+ ^ {& i: G; [4 B5.39.217.76青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯
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& r" r- M# P& j1 m+ E+ G1 k) u公仔箱論壇餅面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @# t1 m8 F R. Z. ^
杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
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0 H" ^6 l, e; v5 E5.39.217.76做法
2 S% w+ C5 t$ I) i( L& Ctvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。公仔箱論壇6 a, k" }6 g* e5 d( ] @3 Y
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2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。
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3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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: R; C d" U9 M, ]* @1 C, l4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。
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發表於 2010-10-26 05:47 AM
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