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[西式食譜] 蘋果蛋糕

材料9 w7 c0 h1 R% ]! e
青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉1 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯
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餅面3 Z6 |6 b+ D8 M; s! _
杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 l; g: E/ R% O; S5 q

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做法
$ Y5 O: {( ^9 l8 x" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。公仔箱論壇# [6 U! u* m" `8 b

0 I- t% {/ c0 F+ s/ ]1 t  v+ S( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀,逐隻加雞蛋拂勻。公仔箱論壇+ e. t1 [5 o6 K$ q" ]
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3.拌入粉料,將鮮奶分兩次加入拌勻,最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻,注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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" o& Q# n4 L- y, R% `4.蘋果去皮、去心,切片後,放上蛋糕,放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘,取出後於餅面掃上杏子果醬,灑上糖霜及肉桂粉,即成。 公仔箱論壇. M7 t# U5 H7 M$ E! l' l2 Y9 z
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