材料
* {% m* I9 }1 A/ O, q4 p麪粉 150克、牛油 90克、蛋黃 1隻、鹽少許、冰水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" c, { v, Q; R- i6 f
2 Q; ?' d9 a3 I# Otvb now,tvbnow,bttvb餡料
4 P: [5 i; R" q% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜（切粒） 100克、洋葱碎 1/3杯、煙肉（切碎） 2片、車打芝士碎/鮮奶/忌廉各 1/2杯、雞蛋 1隻、橄欖油 1湯匙調味料︰鹽 1/2茶匙、黑椒粉少許4 A; I& [ C. Y- b! i; s
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% k* x0 u M' M5 _2 N4 A( k5 e6 g公仔箱論壇做法
9 j, W. J* e* s: c5 o3 R! _; h' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉與鹽篩勻；牛油切粒，加入混入鹽的麪粉，用手指搓成麪包糠狀。公仔箱論壇) E; }% U! S% k- m8 r, j( k6 F
/ g) V. Y4 H/ v! R# @9 m9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃拌勻，再逐少加入冰水略搓成麪糰，靜置 20分鐘。公仔箱論壇' v3 T% J6 [0 N6 R' b% Z6 W/ n# U' r
2 u8 u s/ n- k+ S8 `, w9 [5.39.217.763.在枱上灑少許乾粉，放麪糰用擀麪杖壓薄，用水杯吸出圓形撻皮，放入已掃牛油的鬆餅模中，用叉刺孔，放入已預熱至 190℃焗爐，焗 20分鐘，備用。
& }8 J* d) C9 f8 F. ^1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u$ g- q8 Y) D h公仔箱論壇4.燒熱鑊放橄欖油，放洋葱碎、大蒜碎炒透，加煙肉碎炒香，最後加鹽、黑椒粉調味，放凉後加入芝士碎、雞蛋、忌廉、鮮奶拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb# ], n' V+ O& ^+ f; k/ S
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5.將餡料平均鋪入焗好的撻皮內，放入已預熱至 190℃焗爐，焗 20分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 h/ \* {( D/ [4 {6 L. k1 T9 I+ e
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發表於 2010-10-26 05:46 AM
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