[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
) Q- _3 l4 Z5 P8 ~& g7 t* X0 K$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴         2湯匙
5 l+ Z2 O5 [3 B+ T4 C公仔箱論壇小蔥頭（切碎）        4粒
' B+ d/ W% n5 |8 ^1 w( V/ j; k蒜米（切碎）        4片tvb now,tvbnow,bttvb4 C; @( m4 |2 O5 g8 K4 y  y
雞（切塊）        半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ I$ ^! l$ x6 y, b
薑絲         少許
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. o; P+ b. F8 C1 p5.39.217.76做法
& N, `- E# {  `& Q5 V# f9 W1.先把雞塊拿去炸，備用。
, ?* J2 x* M. q9 e4 Y8 V  S, q2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
) \- G5 n5 @. K: `+ V1 \8 D  w3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。