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[中式食譜] 紅麴雞

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ \/ p5 B+ ^" m3 @, J
紅麴         2湯匙
& ~! ]' ]! ?  t. e6 v# V4 K公仔箱論壇小蔥頭(切碎)        4粒
2 t  X- M& u$ ~1 [$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜米(切碎)        4片/ G( m, O. n$ Q
雞(切塊)        半隻公仔箱論壇% B6 e8 c" a  Z4 P" v) O
薑絲         少許公仔箱論壇# Q) v! s2 @# r! ]
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做法
1 T  {- \8 Y" J3 }* d9 o* e- u6 G$ b
1.先把雞塊拿去炸,備用。
; P* {) g: B+ c2 z) r. Y5.39.217.762.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
5 }! s% c6 o, x9 S  _公仔箱論壇3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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