[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A5.39.217.768 D+ Q7 D, Q$ _
魚鰾         400克
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辣椒         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( J- G4 Z3 y7 F, c9 C( o+ X
小辣椒         6條
8 F4 {( v7 F' f$ N* F薑塊         1塊9 `5 o0 `( w- B! a
小蔥頭         4粒5.39.217.76( N7 s7 ~9 l0 x& x# l% K9 Q
蒜片         6片
" z1 c6 E; `2 D, ^紅蘿蔔         1條
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材料C公仔箱論壇: E+ i' [0 b( }/ U+ d# t1 B
蝦肉         100克
7 ]7 ~; l( z0 N: x0 a/ c豬肉         200克
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做法
0 J& w2 C8 O$ @+ |5 v) a" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
9 v0 Q( _3 N+ Y( o# d# l/ i' t2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 @& U3 L- J( r  n
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。