[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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生炒萵筍肉絲
6 @2 s$ z; s9 {7 o+ w- m& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `1 C2 f- c3 ^4 c: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb* c- @7 e* t& h$ a+ i( S7 w! j
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，tvb now,tvbnow,bttvb  T0 `/ `, i$ G  T, T

* q' m( H' z# P, J/ ^8 B4 V公仔箱論壇醬配料：
  A) I, w  T0 p公仔箱論壇油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、
2 V5 e5 X% L& X/ t公仔箱論壇鹽、雞粉、米酒各適量。公仔箱論壇+ y9 E4 p) w) W. U1 S- L
公仔箱論壇1 j" b  y0 [1 C7 C. q5 L8 S! c
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 z2 K% g: a
1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，
9 e  x2 N9 F$ T' E: f切成與萵筍同樣粗細的絲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ Q( y" S& D6 @9 z" B
2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入
$ z$ g( s" d1 ~! dtvb now,tvbnow,bttvb葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，
$ C8 I* N) Y+ U9 ]快炒2-3分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb# z. _7 W6 R) t, H
3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
8 U7 `1 |& j  p" L- {5.39.217.76最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。