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[中式食譜] 芋头排骨汤

材料: 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。公仔箱論壇6 c8 k3 s) p) r! G, g. V3 o& C7 U2 j
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  做法:
: Q/ D4 X8 {' j& R2 vtvb now,tvbnow,bttvb  1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。 5.39.217.762 v6 j% E1 l; q
  2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可
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