[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
- S# z- ]8 M' Otvb now,tvbnow,bttvb调味料：盐、米酒少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 ?. I' q: t8 e' M
　　
8 l7 L% \: R; I4 `2 y制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
+ r9 ]9 R! I" C. R4 k公仔箱論壇　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?+ G. N& M8 @! `" ^' j( ?# E
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。