| 材料 | 鴕鳥肉150克
9 l/ C0 t4 U* w! R ctvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙
7 S& z9 F! u6 ~tvb now,tvbnow,bttvb油條1條. }* C. p' C, x+ e
青椒1/2隻$ D/ K" Z& T# p+ S/ N" K& m' c
芒果2個0 A7 n8 O. ~+ w
蒜頭1粒
5 j- [0 N$ R) N$ g3 K7 O5.39.217.76 | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y) L5 H9 U1 D
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
: n3 Z [ j- O" W- u% f3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
- O7 @- C+ Y/ D: v ztvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- C; D; I8 b& z/ @4 {
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3 T; T: i; ?9 a" h. t | | 調味 | 生粉1/2湯匙公仔箱論壇! Z! y9 \* G5 P$ K& ~! i6 J
生抽2茶匙
1 |! ~* G' D _. j2 Y公仔箱論壇糖1/4茶匙
2 r! E! z# u7 T胡椒粉、麻油少許
4 |: q! K; \& R8 _3 F油（後下）1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N" G) N2 U1 k" N" P* ?3 u
泰國甜辣雞醬3湯匙公仔箱論壇3 O; L& ?/ z$ K9 w) }9 F
茄汁1湯匙
5 M$ `) N) s" `1 _5.39.217.76 |
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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