| 材料 | 鴕鳥肉150克
8 G8 T" I1 l5 h. E, Gtvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙
. Z6 I6 u c) D) Ftvb now,tvbnow,bttvb油條1條
( `1 {1 q. {$ I+ f! \2 H青椒1/2隻
( k+ E/ e! d& Y公仔箱論壇芒果2個
. a) W0 A0 t; ?" M蒜頭1粒
. G) V" W0 N8 g | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇: k8 Y. \2 i1 D. _- l; X$ ^
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
$ ]8 @& H7 y# s8 l" }) Q% M$ |3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
, h( n8 E2 c# c$ ytvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。" C6 g( Q# n# w: `
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5.39.217.76: a1 b8 t2 l" R+ h
| | 調味 | 生粉1/2湯匙
r t5 ~; q$ G: F/ t生抽2茶匙
4 L7 \& i$ a; Q: q" H: V5.39.217.76糖1/4茶匙
. e3 E) @. G# Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油少許
/ E( P0 U' V4 W& }% L: X8 y油（後下）1茶匙
& L/ r$ l- k) l3 v- o. C泰國甜辣雞醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \) V) T+ y1 m' ^1 [3 |, \! d
茄汁1湯匙
% v. O# o. J" V9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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