| 材料 | 印度絲苗米400克
4 W! P( @$ ~* s8 j9 W7 S& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青豆200克8 G+ D9 G( M( `2 ?) a2 j
無鹽牛油50克1 d e D, e5 V% G
小茴香籽10克
+ J$ d) L5 R# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂2條" t' i4 G3 u( A
香葉5片
1 p4 I: }: l6 P/ {豆蔻仁5粒tvb now,tvbnow,bttvb0 i$ \3 o$ A; [; O/ u! _
丁香5粒公仔箱論壇5 u# t9 d' G# E7 |) }2 }
紅椒粉10克
9 s( M: b2 q. {- K X6 f: V1 j公仔箱論壇薑蒜蓉醬10克
8 z& _! h3 z) G+ q" K7 k洋蔥（切碎）1個
+ p5 q/ _$ K2 m/ s! { U公仔箱論壇番茄（切碎）2個
) D8 M0 j; o' ~+ _, n公仔箱論壇鹽（調味）適量 | | 製法 | 1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。
. W- B0 Y+ w8 o3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。
; p& K: V. E: s6 m) K5.39.217.763.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 k. F) G9 Y4 Q0 ?
4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m% B Q1 w; G& `4 q- R8 h+ a& y w/ e
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發表於 2011-1-6 08:20 PM
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