| 材料 | 豆腐 1件
8 |0 S7 y3 l ?, C3 ^鷹炸粉 適量
# G2 H& I! B7 g, N馬友鹹魚肉（切碎） 40克9 x5 e5 U$ `. R: s
指天椒（切粒） 1隻5.39.217.768 H" D) V. t4 J+ h9 z
蒜頭（剁蓉） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& F% t D/ B6 D9 F
薑（剁蓉） 2片8 Q# H& _$ _8 ^) V
（切絲） 1條% k. n, `4 F( t R6 j
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 g2 K' H' v, D6 C
2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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, B. S! V9 V; }2 ~& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 蠔油 1茶匙
0 n7 m' U6 r4 R2 |! s4 ?4 m8 k醬油 1茶匙
, [7 S1 J6 q0 k糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: v7 ^7 `; q1 U3 {1 \' q, @( G: h- ?6 {
生粉 1茶匙
5 U$ l, j- X1 }( a5.39.217.76水 4湯匙公仔箱論壇( M; O- p9 R, K4 J! A
麻油、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% ]& Q) C4 @4 O/ M m
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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