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[中式食譜] 薑酒蒸排骨

材料:  _' y8 A# s6 Q/ M2 t/ I/ M* h) |. H
排骨:200克(斬塊)
# E0 e  p, d2 w+ s4 S' M# Ztvb now,tvbnow,bttvb薑:40克(剁碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K6 M6 t6 V9 \* Z% b* A
薑酒:3大匙
1 r$ L2 [- M3 M公仔箱論壇黃酒:1大匙
, J/ [% ?% t! n2 h3 l+ h; C鹽:1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 q5 R# ]/ k! U( g' C( J) m% m( J- `
粟粉:1/2小匙
4 L$ j1 R3 I4 [; G, ?# ~$ l' Atvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76  n7 G! k5 s* @
1.排骨洗淨,瀝乾水份,加入全部材料拌勻。& T2 @/ X. c7 v' C
2.醃約1小時後,蒸15分鐘即可。
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