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[甜品] 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺,生津消滯,舒肝明目和利氣通化。
材料
鮮馬蹄(去皮、切碎)------12個
6 m' S1 C( g' v" `( l蛋黃------3個. x  H* j+ R8 y' B- a
椰奶------60毫升1 Q$ [* |8 e2 i3 Q% \
蜂蜜------3湯匙公仔箱論壇, C" s  J' P; w9 Q+ s' P9 E! y
冰糖------20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t0 d% H( V) R6 i
水------1公升( ~$ i2 [5 n4 F* Z2 m+ i
七彩朱古力(切碎)------10克& }. ~5 W# t+ L' l9 x. i! C
生粉------2 湯匙
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製法
1. 將馬蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
+ b0 b0 W! A' h公仔箱論壇2. 倒入少許芡汁,然後加入蛋黃,慢慢調拌成蛋花,移入碗中,最後灑上七彩朱古力碎即可。
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