| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個
+ y) c: q3 c6 y: d: A$ V0 {' F公仔箱論壇蛋黃------3個
4 c" Y' b& E% x+ ]公仔箱論壇椰奶------60毫升
) G, b* [) v0 w8 S1 Z, R5 \公仔箱論壇蜂蜜------3湯匙公仔箱論壇' l1 ]' a" _+ g
冰糖------20克
# ~: f. q1 F s# R9 U! z% R9 J5.39.217.76水------1公升
6 M- M" E' U1 \/ R1 q" P; Y公仔箱論壇七彩朱古力（切碎）------10克; o; W0 V6 Q% I, o4 v2 h3 | U
生粉------2 湯匙公仔箱論壇* X# ?' Z" Y( z2 @( o. I
| | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
5 [; P1 F9 U6 x2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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