[西式食譜] 芝士香草雞卷

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材料

雞胸肉 2件6 i( }+ s2 K$ O- N1 B 法式芥辣 2湯匙 7 Y/ b7 N8 {6 Z; W大孔芝士 50克tvb now,tvbnow,bttvb# S8 @% b$ N/ i# T 新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙 8 j7 D! T1 C* _# |公仔箱論壇

製法

忌廉汁做法︰5.39.217.76( `$ L( W' }: E0 k$ Y 把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。 * J2 v7 r1 e, n* f2 M: v* y5.39.217.76 % d- l3 s. {% @  m  P1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。& X" v2 H" E$ P' H- l$ `4 o) g 2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。 3 V: O1 O1 f9 n; A: k% L# n( h5 H5.39.217.763.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。 ) _2 r0 o3 F9 D+ q. R% N+ G4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。 & d' }5 @5 {1 s6 p6 m

調味

忌廉汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B( q  v) B# z2 \" ?- c 牛油20克4 _4 s4 j& G2 I& s 乾2粒5.39.217.76* v% ?# f9 _7 k6 D. L9 E 鮮忌廉125毫升5.39.217.761 y, z3 v5 z0 I4 U6 D 白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p! X9 y: i) l: m7 s6 A5 R- i

joeybibi

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