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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。
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在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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尿酸值範圍與痛風
3 j3 N$ w% Z* L, g: Y" R" P" K4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 R  t+ c, \# r6 t
高尿酸約有5~18%會痛風 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ v1 b' X! Z) e5 ]6 @, I
尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl" ~- w! W' e2 m
源頭:痛風的禍首是尿酸值過高
: {2 r! y$ T( [/ _0 X+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! @0 L! n) K
1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。
" m* a" s! `( ?& n, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。tvb now,tvbnow,bttvb, ]; ?  j. r. T; r8 s6 b3 Q$ @( S1 g
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
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高尿酸危險群TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h9 q7 {# d; b0 D! \$ i

# I2 @# D. L1 p9 P4 f- btvb now,tvbnow,bttvb高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
1 u8 d" D& u# U痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
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痛風病症有四階段5.39.217.769 R8 R' t2 o2 l9 S1 Y; a) y
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階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 公仔箱論壇/ J; R1 `/ u1 U: Y4 R
痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。
( l0 j  v$ F* L4 k: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^  m4 x0 ^) c# L/ y6 `8 Y4 O+ S
高尿酸、痛風預防方法# u1 s/ n: I( ]* i
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預防 :減重+調整飲食+均衡運動
: |  g: c% q4 p9 F如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。
( [9 C/ e! ~! r8 n3 N8 i1.控制體重避免肥胖。8 n6 i* V( s  [- I
2.飲食調整:
. x4 ?$ e2 h& D9 [; Ia.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。
7 [5 M0 n6 q5 Z" ]- v" D5.39.217.76b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。 5.39.217.76( {5 j: o) s& ?# L& o2 k+ T: E
c.多喝水,幫助尿酸排泄。$ j5 d3 r" O9 |9 e/ \, P" I
d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。 公仔箱論壇2 z+ R1 Z- u/ L6 Y/ V6 i8 z& d
3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。
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. G& p9 ~9 `! q$ ~3 W- @tvb now,tvbnow,bttvb高尿酸併發症
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長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
' U  l4 M' e! e/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。' A! Q$ P1 R: O
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
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/ x6 A' G# `5 V: H# t7 P' s5 t公仔箱論壇痛風症狀
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外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
" K! C; H; i7 O' n% r% ?痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。
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" {7 i& M* y7 d" Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ G8 Z& C3 u- ]) }/ l) ]" y8 r

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  • soforlee

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