本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H5 a6 X Y, M0 L* d/ w% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W& k; c* s* o/ O* f' g
聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。 公仔箱論壇. G* H8 |/ v& U# n% j' x, c
蛋糕材料：
' y( l2 L0 G: e3 a1 r M. I, A麵粉 250克tvb now,tvbnow,bttvb% V/ i! J1 y2 H
蛋 2隻
6 I! f& ?( q6 m* k3 w9 T) Z牛油 250克
; g, g3 c7 t- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, t6 g9 O4 L1 n' W, P
荳蔻 5克' Z. o; v6 O4 W
黃糖 250克
& Q% I- @4 A% B3 H5.39.217.76糖粉糰 1包
9 y& N- f: }1 t4 L. c, H! j餡料：
. X1 E4 J4 ~0 |0 @0 S提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
0 a0 Z2 ~$ ?2 }- ^" R公仔箱論壇餡料製法：
& s9 d' s8 E% \2 t. [/ z公仔箱論壇把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。
0 ~. c7 q: j. X! i' u1 M; v! l2 P& \, L+ a
公仔箱論壇 @4 r7 X4 ~, h5 b W* ~) {
* [/ \1 o: F% ~. p公仔箱論壇
$ J5 _# c- `1 c( c1 k f+ f |( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B# G! R' ^5 e- N. D. {' v: a- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
5 t+ ?- `: y1 o' C( h5.39.217.76
7 z' H# I7 h$ t, }( |' i( y7 d" E0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ X7 L( t* D; y
5.39.217.760 C+ E' u+ {) Z* @8 l. v! u
tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 v, J( j& E4 M* g1 t7 Z5 b
- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
/ ?) x0 F9 g' y, u+ J. y5.39.217.76
, s* b! i. ?$ l# k- [- X" R( f0 f公仔箱論壇
3 m1 {8 Q" i' C% Y; x5 o9 J6 z0 K; X9 y把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。
& B3 v: W4 r! n3 e/ \
4 w3 V0 Y, @0 j4 e+ }, K( ?公仔箱論壇
" m- s- _; F1 \: h) R: r2 |! ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* b; D6 J+ A U- G9 R$ w# R! _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?: b5 ^1 f2 e$ L+ G- T$ o% C/ B
以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
| 
