材料 公仔箱論壇, Z; f8 U y+ ]1 F3 R& c. k9 {
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾tvb now,tvbnow,bttvb. u5 ]' x2 }/ i, E& i8 h; ~- Q
, b- A' L9 Z+ X* J- p糖霜7 P2 I @! Z' {. I, v
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb# b, t% H7 E; A' c W2 o
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蛋漿/麪粉各少許
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做法公仔箱論壇4 O" p& X) Q" d
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。- B: s( _' X5 A
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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3 ?0 J) r4 ]5 A! m) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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& |* y+ s: z8 }7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。5.39.217.76" q8 V+ p7 G2 E! q- u
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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