材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M. }2 b0 X" b$ f! B3 a w
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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% H k6 g# o6 }) n" M糖霜tvb now,tvbnow,bttvb( N$ D; R& f2 D/ ?2 |( ?/ {
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許5.39.217.768 I1 a' D- K y( [
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蛋漿/麪粉各少許5.39.217.764 y* ~( q6 ]: C# p" o
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做法
6 j' D! V, J6 _& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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) v# d( r) J7 H9 N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。公仔箱論壇, G P- w7 m8 U) l
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。公仔箱論壇+ l- \' V2 o2 H: ]. r
. F4 S- J% I( L$ q! [8 a- k0 \5.39.217.765.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。公仔箱論壇+ g) P+ q, }& m: p9 p3 `5 r
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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