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8 l5 Z9 z. P8 j8 c, B5.39.217.76材料$ [, | k, C: {6 n0 A) q; l
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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) c; [6 d J" Y: `0 g; S5.39.217.76糖水料
8 n9 {5 `& a: [5.39.217.76糖 8湯匙、水 250毫升
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8 V" b$ B8 j* H$ M3 r |- s做法 5 s' e: f* [, ~2 \# ~
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( D0 N% u4 n5 ?' `
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。2 U# `' o7 Z. j( A- X, B
" F# l( k: a# c' }5 g3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。公仔箱論壇7 p6 z. o' \* ? J7 g" b
* ~& n ]8 M: G+ K* a7 |4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 u% P- o- H3 [3 I" I9 W) p# e
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
! y; {) ?( ?2 W& P3 U/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J9 d% m9 f- {2 S0 s6 q6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。5.39.217.767 {! P+ l+ r2 a
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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