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3 t; Y8 P; R- K# l* P公仔箱論壇材 料" ~5 u" X$ B( \* W# W( s2 J+ \
杞 子 20 粒 、 鮮 腐 竹 3 両 、 白 菜 仔 10 両 、 上 湯 30 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升 、 南 北 杏 4 両 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許
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1. 先 把 南 北 杏 及 鮮 奶 倒 進 攪 拌 機 , 攪 成 稀 糊 狀 , 成 杏 汁 備 用 。
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2. 煲 滾 大 煲 水 , 加 鹽 、 糖 及 油 , 放 入 已 洗 淨 的 白 菜 仔 , 大 火 灼 熟 , 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^- ^# c" ^: d( \
5 Z# {7 B# i8 e6 y" {% w8 @3. 煲 滾 水 , 將 杞 子 及 鮮 腐 竹 出 水 10 至 15 秒 , 即 撈 起 。
" C. B C' v/ Q8 S+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F" O& w7 j9 E/ V& I' O4. 起 鑊 , 加 入 上 湯 、 杏 汁 、 鮮 腐 竹 及 杞 子 , 中 火 煮 滾 , 下 少 許 鹽 及 糖 , 淋 上 白 菜 仔 便 成 。
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6 j% b/ v' l5 z0 ctvb now,tvbnow,bttvb蔬 菜 要 用 大 煲 滾 水 灼 熟 , 這 才 灼 得 爽 脆 , 不 會 韌 。 |