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褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量
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制法：
$ U% U& W) M( O( n5.39.217.761、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。5.39.217.76. r: O7 i; W5 P1 l) H! r
" `) [5 a7 Y9 H: |' S) b公仔箱論壇2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。公仔箱論壇1 q9 Y/ E* a' D, z$ B# t
* g, T4 L: ~4 e/ g* j. itvb now,tvbnow,bttvb就餐时可搭配泰国香米 |
發表於 2008-12-18 12:51 PM
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