[中式食譜] 蔥抓餅

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鹽.....適量; b0 Y( c5 F# T) `* X' c
蔥花.....30公克" o) a' R: q1 z  d7 _+ ^
豬油.....50公克
" P4 o) A  z0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水麵糰.....500公克5.39.217.76$ B6 i) u+ ~& ^6 p6 A# a( z

( r& T/ X+ Z  m: u: Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) t% z# i, d: U, r; q8 [' c
作法
1 O$ z3 A. Y1 y0 [% t* E1. 溫水麵糰分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb6 f3 h+ H& e( j$ K

& J$ N# ^: o3 x! H1 H- B6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
2 A# w0 U" U7 c* Y# a0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c+ u: ?; a% M5 a: N: r
3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。公仔箱論壇, l# I% d& w! n; W4 y+ n; Z, x  Y

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