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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用). {- R0 G4 U* a0 v/ z" b. \
蒜茸.....少許
9 a; `! y( I3 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚.....1隻
9 R* T" w! s3 d' Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....5-6隻公仔箱論壇* I. ]$ K& w; ^/ V
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% a2 L4 ^7 e- w
白飯.....3碗7 J5 C# w" Y1 `7 W( w
5.39.217.765 w! G* P" g5 N4 g, [
白汁材料& G6 J, P- w4 j) S" ^) Y4 t2 H4 ~: D
麵粉.....3湯匙5 M1 P4 r0 E+ N( X! J$ T
牛奶.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' D; L) C; U: J6 Z1 R1 L. T, c- S
雞湯.....1杯5.39.217.76" o0 B/ `) \4 W2 v. u1 @* m
低脂芝士片.....2片
" `' H  B+ [, J. e% Y( `$ Y+ U5 X公仔箱論壇忌廉.....100毫升
: S! Z9 Y: ~6 I6 X+ W公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇) Q. M7 h% U; ~- j4 S. n: \
黑椒.....少許
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做法:
+ Y/ ?( U0 E$ K4 Q' B5 k0 s1. 以250。C面火預熱焗爐。
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- [# r0 U6 W9 R* Y; H公仔箱論壇2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。tvb now,tvbnow,bttvb% O1 V* j2 G# _5 L2 T

* j+ F; w% t* b) S' D: Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。! Z  v. d' K. b* D; x' V. R5 x

' r& X! W3 h- y9 \, t公仔箱論壇4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。( V6 X+ {- v1 g  O

" A3 `+ r9 |4 ?' M公仔箱論壇5. 加鹽及黑椒調味。
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0 b5 ^9 F8 |9 I% |5 y$ f& m% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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