[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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材 料, K; C4 }& h; H/ L( @; P
番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；+ f" B; c) V9 j

( V6 ^4 n, D& @! f  H2 H0 O6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量公仔箱論壇4 P" R& o% Y7 k$ q; W( M

9 y' z/ J5 E6 W8 Z/ @$ {. F" `) u做 法
1 \: N$ k# E/ m, m: {1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。5.39.217.766 d3 Y0 Y1 Z4 m/ J' a& K2 o2 I0 l

# m0 y# h4 h$ f, p( [2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb' g$ G# W4 r2 p* u. W5 t

. J. o' N+ K0 k2 W3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。# m& ^5 G0 n- S$ V' I' C

/ h) P0 Q% Q/ E5 G8 a4 Z2 r5 itvb now,tvbnow,bttvb貼 士: e: |  p& G; z% ]1 G5 j8 y7 |
魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。