[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }! D; A6 Y3 d% `
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
4 u, X' z/ {  X" E& Xtvb now,tvbnow,bttvb
) a9 P+ Q/ X/ @4 x醃料：5.39.217.76- l( u' a8 E" P: P& X
醬油適量，糖適量，薯粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  c) B+ s9 ]8 ?5 Y

' L3 X7 e# P; z$ i" O. ~; e% m5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R  v) [# ~0 \* g% C; _8 x
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。5.39.217.760 e- @) {4 F* x- [  s
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
: o( x, O4 W- \7 l* T用大火蒸約8分鐘即可食用。3 I7 _: o4 ]8 x, [

9 M( G6 T7 F5 |7 `, r5 w9 F公仔箱論壇INGREDIENTS
- J. ~/ n: \8 @6 H9 ], D. l8 N1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
4 s$ i5 Q$ c3 E; D5 I" Vtvb now,tvbnow,bttvb
- k: }! N$ U' K! l5.39.217.76MARINADEtvb now,tvbnow,bttvb/ O, D6 G2 t+ c) `4 z0 P0 N
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
4 l( _/ Y2 e5 x: R* W9 h* O* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t& I2 [) n! m  ]tvb now,tvbnow,bttvbMETHOD
3 l: f) y% r0 I* e$ M公仔箱論壇1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.( e' f' I$ P0 @0 H7 E; _
Leave to marinate for about 10 minutes.: P3 N2 }3 B2 P. n* y5 N
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
* f8 \9 V) I( k$ z4 d+ m0 t. Mtvb now,tvbnow,bttvb* p4 W1 b5 e& F1 r+ X6 y

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
  * h5 h! a; b# S+ }5.39.217.76