材料
- Q$ p8 i+ Q3 w$ P& B: a公仔箱論壇13 朵(去蒂)鮮花菇
$ g) u a/ h# [0 g" _! F4 朵杏鮑菇
2 P! N- A3 s, K4 O$ X, v2 h! `- k2 Vtvb now,tvbnow,bttvb13 朵鮮蘑菇
& ^" `7 Q, { L+ y公仔箱論壇1 包鮮金針
+ R' [6 ?' {8 L5 f1 M2 o! O2 |/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3 瓣(切片)蒜瓣5.39.217.76; U0 C( M) c' ]1 V6 q; ~
6 條(切段)甜豆
+ q( J4 @: l) B8 q9 i3 ^; utvb now,tvbnow,bttvb4 片(切絲)紅蘿蔔
1 @+ p) D+ M/ W, n9 n6 s8 n& s# Ntvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙麻油) F! x; |, T, A4 \, u( s; M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' ?& |; X ?& z" I. d& s5 a( {
調味料(混合)1 c! w) ~; A$ y" B" D0 _
1 大匙鮑魚汁tvb now,tvbnow,bttvb- B4 r! h) G6 H' ~( l
1/4 小匙鹽
* v: k4 X7 R+ R+ x# l; atvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精
0 z; Z! m2 ^( z9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙左口魚粉
/ z4 _4 v8 ~7 C+ j6 U% B. J1/2 大匙紹興酒
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S1 t: G0 R$ d- _, V" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; I+ J3 g V. S公仔箱論壇1. 將材料洗淨，瀝乾。公仔箱論壇 e# \8 v6 D* Z8 }9 A
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
) {8 K1 b; _9 H6 ]4 q+ v$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
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INGREDIENTS
+ }* `" J# }$ S q' w9 ntvb now,tvbnow,bttvb13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil公仔箱論壇3 A0 U3 X& G* E+ k: q) l
8 v4 h0 G/ n: ]% ~1 G+ Y5.39.217.76SEASONING (mix well)公仔箱論壇) p ~ `' w& b8 N, K- x
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing winetvb now,tvbnow,bttvb8 Z! w, _2 f* e
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METHOD
; W9 t% R$ h+ Z" n% A% }. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Rinse all the ingredients and drain well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 m; f1 R( o+ x
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
) _$ K8 g4 `$ n, g) u0 @5.39.217.763. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.
& }5 b j/ v6 s7 ^4 ^: o4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 O2 W7 h! h& j" n8 {2 L$ k- }
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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